In de moestuin kun je op dit moment algemeen verschillende soorten groente en kruiden planten en zaaien, zelfs als het seizoen al vergevorderd is. Veel mensen denken dat je alleen in het voorjaar in de tuin bezig kunt zijn, maar er zijn door het jaar heen veel mogelijkheden. Planten en zaaien doe je het hele seizoen door. Het hangt alleen af van het moment in het jaar welke soorten nu geschikt zijn. Met de juiste keuze kun je nog lang genieten van verse oogst uit eigen tuin.
Een groeiseizoen vol mogelijkheden
Het jaar is verdeeld in verschillende periodes die elk hun eigen soorten groenten bieden. In maart en april is het algemene beeld dat je met veel soorten kunt beginnen. Denk aan:
- sla
- spinazie
- wortel
- radijs
Deze groenten zijn snel te oogsten en kunnen meestal goed tegen frisse nachten. Later in het seizoen, bijvoorbeeld in juli en augustus, kun je denken aan soorten als boerenkool en veldsla die juist met wat koelere temperaturen goed gedijen.
- boerenkool
- veldsla
Vaak kun je in het najaar ook nog zaaien. Rucola, pluksla en winterui kunnen bijvoorbeeld nu nog de grond in en zorgen voor oogst in het vroege voorjaar.
- Rucola
- pluksla
- winterui
Nu planten voor een late oogst
Als de zomer voorbij is, denken veel mensen dat de tuin op slot kan. Toch is het algemene idee dat je juist nu nog veel kunt planten.
Veldsla is een typisch voorbeeld van een plant die juist in het najaar wordt gezaaid. Deze sla groeit door tot in de winter of vroeg in het voorjaar. Ook spinazie kan nu nog in de aarde. Daarnaast zijn winterui en knoflook bekende gewassen die nu de grond in mogen. Deze gewassen blijven in de bodem, groeien langzaam tijdens koudere maanden en geven in het voorjaar een mooie oogst. Met deze strategie gebruik je jouw moestuin optimaal en haal je uit elk seizoen iets nieuws.
Kruiden en vaste planten voor elk moment
Naast groenten kunnen ook kruiden het hele jaar door een plek krijgen in de tuin. Bieslook, peterselie en tijm zijn voorbeelden van kruiden die goed tegen kou kunnen. Vooral peterselie kun je zowel in het voorjaar als in het najaar zaaien, want deze overleeft zelfs lichte vorst. Wil je de tuin in het algemeen een vaste basis geven, dan kun je nu aardbeienplanten of rabarber zetten. Deze planten geef je een vaste plek en ze komen elk jaar terug. Dit soort vaste planten zorgen voor een stabiele opbrengst en besparen werk in het volgende seizoen.
- bieslook
- peterselie
- tijm
- aardbeienplanten
- rabarber
Planten verzorgen in het najaar
De verzorging van planten in deze tijd van het jaar vraagt wat extra aandacht. De dagen worden korter, het weer koelt af en er is meer kans op regen. Dat betekent dat je minder vaak water hoeft te geven, maar let wel op plekken waar het water blijft staan. Te natte grond kan ervoor zorgen dat wortels gaan rotten. Verwijder bladeren die op de planten vallen om schimmel te voorkomen. Dek gevoelige plantjes eventueel af bij nachtvorst. Door goed te kijken naar het algemene beeld van je tuin en te verzorgen wat nodig is, houd je de moestuin gezond.
Meest gestelde vragen over nu planten in de moestuin
Welke groenten kan ik in september en oktober nog zaaien?
In september en oktober kun je bijvoorbeeld veldsla, spinazie, winterpostelein, radijs en winterui zaaien. Deze soorten kunnen goed tegen lagere temperaturen en groeien soms zelfs de winter door.
Is het nodig om de bodem extra te voeden na de zomer?
De bodem heeft in de zomer veel voedingsstoffen verloren door de groei van planten. Het is nuttig om wat compost of mest toe te voegen als je nieuwe gewassen plant voor het najaar.
Binnen of buiten zaaien in het najaar: wat werkt het best?
Binnenshuis zaaien werkt goed voor planten die warmte nodig hebben, maar veel herfstgroenten kun je direct buiten in de volle grond zaaien omdat kiemen bij koeler weer lukt.
Kan ik kruidensoorten zoals peterselie en bieslook nu nog zaaien?
Peterselie en bieslook kun je nu nog zaaien. Beiden zijn redelijk winterhard en kunnen soms licht vorst verdragen. Zo kun je ook in het vroege voorjaar al verse kruiden uit eigen tuin oogsten.
Wat doe ik met planten die al eerder in het jaar zijn gezet?
Planten zoals boerenkool, prei en winterwortel blijven vaak nog een tijd groeien en kunnen tot in de winter geoogst worden. Blijf ze verzorgen, geef af en toe water bij droge periodes en verwijder dode bladeren.
