Zoete aardappel gezond noemen is geen verrassing. Deze oranje knol zit namelijk boordevol vitaminen en vezels. Niet voor niets zie je hem steeds vaker op het menu in Nederlandse keukens. Naast zijn lekkere smaak is het ook een voedzaam alternatief voor de gewone aardappel. Wil je meer weten over de gezonde eigenschappen van deze knol? […]
Zoete aardappel: gezonder dan je denkt Lees hier
Matcha gezond vinden steeds meer mensen, vooral nu deze groene thee uit Japan populairder wordt in Nederland. Steeds vaker zien we matcha in koffiebarretjes, supermarkten en recepten. Maar waar komt matcha eigenlijk vandaan en waarom kiezen zoveel mensen ervoor? Dit bijzondere poeder blijkt niet alleen lekker, maar ook gunstig voor je lijf. De oorsprong van
Waarom matcha zo geliefd is om zijn gezonde eigenschappen Lees hier
Kamille thee gezond noemen is niet voor niets: het staat bekend als een drank die al eeuwen gebruikt wordt bij allerlei klachten. Steeds meer mensen drinken deze kruidenthee voor hun welzijn. De zachte smaak en de rustgevende werking maken het populair, niet alleen bij volwassenen maar ook bij kinderen. Er wordt vaak gezegd dat het
Waarom kamille thee gezond is en wat het voor je doet Lees hier
De oorsprong en het gebruik van kruidnagel De kleine, bruine kruidnagelknop komt oorspronkelijk uit Indonesië. Het zijn de gedroogde bloemknoppen van een tropische boom. Kruidnagel heeft een sterke, pittige geur en smaak, waardoor het populair is in verschillende keukens. Je vindt het vaak in stoofgerechten, marinades, en thee. In Nederland wordt kruidnagel soms aan gebak
Kruidnagel: kleine specerij met grote gezondheidsvoordelen Lees hier
Wat er precies in appelstroop zit De belangrijkste ingrediënten van appelstroop zijn appelsap en soms perensap. Door langdurig inkoken ontstaat een dikke, stroperige massa. In deze massa blijft vooral fruitsuiker over. Er worden geen andere stoffen aan toegevoegd, behalve soms een beetje suikerbiet voor de structuur en smaak. De kleur komt van het lange koken.
Is appelstroop een gezonde keuze op je brood? Lees hier
Knoflook gezond noemen is een onderschatting, want dit geurige plantje is al duizenden jaren in gebruik als smaakmaker én voor onze gezondheid. In bijna elke keuken komt knoflook wel eens op tafel. Wie verder kijkt dan de smaak, ontdekt dat knoflook veel meer doet dan alleen het op smaak brengen van eten. Wat maakt knoflook
Knoflook: het kleine bolletje met grote gezondheidsvoordelen Lees hier
Flatbread recepten gezond maken is makkelijker dan je denkt en geeft veel variatie aan je maaltijd. Dit type platbrood is dun, snel klaar en je kunt het beleggen of vullen met allerlei verse producten. Flatbreads komen uit verschillende wereldkeukens en worden vaak gebruikt bij ontbijt, lunch of diner. Door gezonde ingrediënten te gebruiken, maak je
Gezonde flatbread recepten voor elke dag Lees hier
Is pure chocolade gezond voor je lichaam? Dat is een vraag die veel mensen zichzelf stellen terwijl ze genieten van een stukje donkere chocolade. Pure chocolade staat bekend om zijn rijke smaak, maar er wordt ook vaak gezegd dat dit soort chocolade gezonder is dan andere soorten. Hoe zit dat nu precies? Lees verder en
De waarheid over pure chocolade en je gezondheid Lees hier
Hummus gezond noemen is terecht, want deze populaire dip uit het Midden-Oosten brengt verschillende voordelen met zich mee voor onze voeding. Hummus is gemaakt van kikkererwten, olijfolie, tahin (sesampasta), citroensap en knoflook. Veel mensen eten hummus als beleg op brood, als dip bij groente of bij het avondeten. Het staat bekend om de zachte smaak,
Waarom hummus een goede keuze is voor je gezondheid Lees hier
Frambozen gezond? Veel mensen weten dat deze kleine rode vruchten lekker zijn, maar er zit nog veel meer achter ze. Frambozen zijn niet alleen een favoriet in toetjes en yoghurts, maar ze zitten ook vol voedingsstoffen. Door hun frisse, zoete smaak zijn ze makkelijk toe te voegen aan je dagelijkse voeding. Boordevol vitamines en mineralen
Frambozen: klein fruit met grote voordelen voor je gezondheid Lees hier
